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咸米饭的做法家常饭窍门1、长粒糯米淘洗干净，加入适量凉水浸泡6小时，之后蒸熟成糯米饭，用勺子将蒸好的饭打散晾至温凉。咸萝卜干切成碎粒，加入凉开水，浸泡5分钟，捞出沥去水分。2、.、锅内适量油烧热，葱姜蒜，干红辣椒段...