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柠檬鸡爪制作方法步骤一次性准备好所有原材。柠檬、洋葱、蒜、姜等切片，小米椒、香葱、香菜等切碎，油、料酒、白糖等调料称量好等备用。步骤step 2 鸡爪洗净剁去指甲，再切成小块。正式走菜时，拿出一份鸡爪，加入适量青红...