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正宗黄焖鸡的制作方法1、鸡洗净切块。香菇洗净，大葱切段，姜切片，青红辣椒洗净切块。锅里放油下鸡肉块。加大葱，姜片炒出香味。下香菇翻炒。把黄焖鸡酱倒入锅中。快速翻炒几下出酱香味以后，可以加入清水。2、首先将鸡腿清洗干...