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东北铁锅炖鱼的做法1、铁锅炖鱼 主料 ：鲤鱼、（草鱼、武昌鱼也可以）豆腐。配料 ：葱、姜、辣椒、花椒。调料 ：食用油、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉（也可不放）。2、铁锅炖鱼的做法：食材：草鱼、盐、海鲜酱、豆瓣酱...