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清汤鸡蛋汤的做法是什么?将鸡蛋磕入豌中，加黄酒、精盐少许搅匀；锅上火，倒入清汤，放入嫩菜叶烧沸，放入黄酒、精盐、酱油、味精，倒入蛋液，待其再沸时，淋入熟鸡油即可装碗食用。做法：①将鸡蛋磕入豌中，加黄酒、精盐少许搅匀...