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牛扒和牛排的做法大全用大量的橄榄油，少量的海盐和黑胡椒粉涂抹在化冻后的牛排上。如下图所示。将牛排放入热锅中，然后以中火煎6分钟，每分钟转动、翻转一次。准备牛肉。将牛肉切片，用刀背反复敲打牛肉，使其纤维破裂。准备料包...