产后必吃麻油鸡酒?中医:要吃对时间
才是开始吃麻油鸡的时机，因为这时子宫内膜已经重建，而伤口自然生产的会阴伤口，剖腹生产的伤口也大多愈合完全麻油酒才可以开始使用若您选择不吃生化汤，也请这时候至少产后12天才开始吃麻油鸡酒。
女中医：产后第二周再食用麻油鸡酒 中医师李思仪在新书《中医师教你坐好月子，打造好体质和好体态》中建议，麻油鸡酒留到产后第二周再食用。
产后14天后，可以开始吃麻油鸡，因这道料理含酒，在东方食补的观念中属于较「燥」的食物，不宜在产后初期食用，平均在产后的第15天开始食用，直到坐月子结束。体质燥热的妈妈，酒跟麻油的比例要降低。
建议，麻油鸡酒留到产后第三周再食用，因为在产后第一至二周往往伤口还未完全复原，最好不要马上就吃麻油鸡酒，避免引发「火气」，酿成痔疮，或使伤口产生疼痛，反而不利坐月子。
坐月子吃麻油鸡非要加米酒吗
1、麻油鸡酒的组成是麻油鸡老姜头酒我们看到的医学报导是吃色拉油的老鼠，毛长得很漂亮，吃麻油的老鼠，毛长得很不漂亮，所以产妇吃色拉油比吃麻油好，鸡可以补身体，故鸡可以吃，姜酒会扩张伤口，故产妇不应吃姜。
2、麻油本身性平，但因为淬取的过程用火焙过增加了热性，炒过之后更是燥热，加上许多麻油料理都会加上米酒、姜来一起烹煮，吃太多反而会上火，可能不利于伤口的复原，也可能让乳腺阻塞让哺乳困难。
3、坐月子餐的鸡，应该是选用黑腿走地鸡，准备半只就可以了。把鸡洗干净后切成小块，再切一些生姜片，还要准备芝麻油、糯米酒。鸡块要用米酒腌10分钟，然后在炒锅里倒进麻油。
4、在产后第一周不要马上就吃麻油鸡酒，因为伤口还未完全复原，产妇又多有「痣」难伸。 第一周的料理尽量以纯鸡汤、鱼汤为主，可以用米酒水料理。若是伤口未完全复原，一下子喝大量的麻油鸡酒，很容易引起伤口的疼痛。
5、月子菜最好能用黑麻油，比普通麻油更补。一般厨用米酒是含盐的，所以不需另外加盐，或者可按个人口味斟酌加点盐调味。姜片以小火煸干再烧，香而不辣，若煸不干，辣味较重。
6、但以现代人的营养状况并不用照著以前的方式也不适用於每位产妇。麻油鸡：去寒保暖、加强新陈代谢、促进子宫收缩，恢复孕前状态等等。
为什么台湾人做月子要吃麻油腰子或是麻油鸡
麻油鸡：去寒保暖、加强新陈代谢、促进子宫收缩，恢复孕前状态等等。因麻油料理都会加上米酒、老姜来一起烹煮，吃太多反而会上火，过早吃不利於伤口的复原、增加出血量、延长恶露排出时间。
麻油鸡是产后常会食用的食补，对于乳汁分泌也有帮助，但是部份产妇并不适宜，例如体质燥热、容易上火的产妇并不一定适合，在食用时需特别注意。燥热体质的产妇建议可使用苦茶油代替烹调。
所以，西医认为“坐月子”。就是坐女性的内脏，就是“子宫”。中医认为“坐月子”就是补气养血强筋骨。产后第一周，由于产妇大量出血，身体较虚。
在港澳台，坐月子要吃麻油猪肝、麻油鸡，胡麻油的使用很广泛。在台湾食品界所称的胡麻油其实是指黑芝麻油。其实“月子油”在各个地方的习俗不一样，所用的油也不同，但是大家要明白月子油重要补充的是亚麻酸。
