干锅菜花怎么炒好吃
青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒切好待用。五花肉切薄片待用。把花菜切小朵，在沸水中加足量的盐煮1分钟捞出待用。热锅适量油，把锅烧热之后放入五花肉煸炒到卷曲，之后加入料酒混合均匀。放入葱姜蒜炒香。
第三步：锅中放入稍多一些的油，直接将菜花放入煸炒，大概需要炒1分钟后捞出备用。
干锅花菜烧法如下：首先将准备好的花菜洗净，掰成小块。起锅烧油，油热后放入几段葱段和几粒花椒。加入一勺老干妈辣酱，炒香。接着放入掰好的花菜块，快速翻炒，炒至花菜变色。
干锅花菜的做法最简单
首先我们对食材进行进一步加工吧。将花菜洗净掰开，放置于盐水中半小时。然后对虾进行去头开背去虾线，加胡椒粉，生抽，料酒腌制十分钟。如葱蒜等需要切片切断，这样初始工作就好了。然后就开始正式料理了。
干锅花菜 所用食材：花菜一朵、五花肉2两、大蒜1头、干辣椒适量；生抽2勺、蚝油1勺，糖半勺，盐和鸡精适量。第一步：菜花不要直接冲洗，没什么作用，将其掰成小朵，用流水清洗干净备用。五花肉切片备用。
步骤：准备材料。将花菜在淡盐水中浸泡10分钟。洗净撕成小朵。沸水焯1-2分钟，捞出备用。将蒜切片，姜切丝，香菜切断。五花肉切薄片。炒锅内倒入少量食用油，下入五花肉片，中小火煸出油。
干锅菜花的家常做法
倒入菜花翻匀，加入适量酱油，盐，白糖炒匀，加入青红尖椒；再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟，加适量鸡粉调味；然后就可装入干锅中撒上葱段上桌 。
盆中加水，倒入1勺盐搅匀，菜花放入水中浸泡20分钟。掰成小朵备用。葱，朝天椒，杭椒切段，蒜切片，猪肉切片备用。菜花开水下锅焯烫1分钟，捞出沥干水分。
【做法步骤】准备花菜一个，将花菜改刀分成几大块，然后掰成小簇，掰好后放入盆中，加入一小勺盐，加入没过菜花的清水，浸泡几分钟后再清洗干净。准备几个小米辣和青椒分别切成小段，大蒜几粒拍散。
干锅花菜的家常做法如下：主料：花菜250克、五花肉150克。辅料：大蒜2瓣、小葱2根、辣椒2个、小米椒2个、生抽1勺、豆瓣酱1勺、五香粉适量、食盐适量、白糖少许。
干锅花菜的做法：【主料】菜花400克 【辅料】五花肉150克、蒜苗1根 【调料】色拉油适量、生抽1汤匙、辣椒酱1汤匙、白糖少许、红尖椒3个 步骤：花菜朵朝下，没入淡盐水中浸泡20分钟。
干锅花菜做法如下：用料：花菜450克、五花肉200克、姜片3-4片、香菜适量、蒜3-4瓣、生抽一勺、辣酱一勺、盐一小勺、食用油少许。步骤：准备材料。将花菜在淡盐水中浸泡10分钟。洗净撕成小朵。
