粉条怎么做好吃
1、粉条菜怎么做好吃方法如下:白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟。锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀。放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐。
2、粉条怎么做好吃 肉沫粉条 首先准备适量的粉条,肉末,葱姜蒜,花椒以及其他的调味料。我们应该把粉条提前一个小时泡好,泡好之后往锅中倒入水,等到沸腾之后加入粉条,煮五分钟就可以了。然后捞出来放在冷水中备用。
3、准备:瘦肉剁碎成糜,加入少许盐、生粉、生抽、芝麻油、胡椒粉拌匀腌制二十分钟。红薯粉条放入沸水中煮熟后过冷水沥干待用。酸菜洗净挤干水分后切成细丝,生姜切丝,大蒜拍扁切碎,葱切花。
做红薯粉条的配方?
红薯粉条的方法和配料:准备食材:红薯淀粉、清水、碱面、蒜末、葱花、盐、味精、白糖、生抽、陈醋、辣椒油、开水、香菜、油炸花生米。
红薯淀粉、碱面、清水。下面介绍红薯粉条的做法供参考,首先准备材料:红薯淀粉适量、清水适量、碱面适量。首先准备一个干净无水的容器,然后在容器中倒入100g红薯淀粉。
食材:干粉条200克、五花肉50克、姜5克、蒜5克、葱10克。把红薯粉条提前泡一下,提前10分钟,用温水泡发。不能时间太长,泡发时间太长,会影响口感。等看到粉条发软了,就可以捞出来,放到盆里,等待使用。
红薯粉条制作方法 食材:红薯 步骤 准备多一点的新鲜红薯,将红薯放入盆中,倒入清水,洗去红薯表面的泥土。红薯尽量选择白心的,白心的红薯比黄心的红薯出粉率要高。
配方:红薯粉50g、低筋粉20g、2个鸡蛋、1勺盐、70g清水、少许肉丝、8只虾干。红薯粉条的做法:红薯粉和低筋粉适量配置两小碗。两小碗红薯粉倒入大的容器,加入两小碗水,搅拌让红薯粉充分溶化,加盐。
红薯粉做成粉条方法如下:用0、7~5米吊浆布过滤,要过滤2次。初次溶液对稀一些,第二次对浓一些,过滤液入池2天后,把池内水放尽,加入原来水量的1/3搅拌,再过滤一次,将过滤液进入小池沉淀。
粉条的多种做法
1、豆腐炖粉条 原料:豆腐,白菜,粉条 辅料:猪肉一小块,油,盐,酱油,花椒粉,葱,鸡精,姜。做法:白菜洗净切片,粉条提前泡水。猪肉切片,葱末,姜。热油锅,放入肉片炒至变色再放入葱姜翻炒。
2、粉条做法有黄瓜拌粉丝、粉条丸子、排骨炖粉条、凉拌粉条、白菜粉条、猪肉炖粉条等。黄瓜拌粉丝 材料准备:粉丝2小捆、黄瓜1根、姜2片、蒜2瓣、酱油1勺、白醋1勺、香油1勺、花椒油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺。
3、娃娃菜洗净,削去不干净的根部,整体顺长切6瓣。粉丝提前2~4小时用凉水泡好备用。水开后倒入几滴油,和适量盐放入娃娃菜焯熟入味。将娃娃菜整齐地摆到盘中。
4、蒜香炒粉条。先用水煮几分钟,煮熟煮软捞出过水备用,这是煮好的蒜香炒粉条。起锅烧油,放一点蒜末,煸香,放入煮好的粉条,快速翻炒,放盐和生抽,怕干锅,放一些水翻炒蒜香炒粉条。
5、粉条菜怎么做好吃方法如下:白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟。锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀。放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐。
6、用热水把粉条提前浸泡半小时。(差不多有些软就可以了)。锅内冷油,放入姜蓉,蒜蓉爆香。放入猪绞肉煸炒至熟。放入豆瓣酱2/3大匙,料酒1大匙。炒至出红油。放入泡软粉条。
粉条怎么做
粉条做法如下:酸辣粉 红薯粉先用开水泡半小时。碗中放入1勺蒜末、1勺葱花、1勺香菜碎。加入1勺辣椒油、2勺生抽、3勺陈醋、1勺糖、3克鸡精、3克盐调味。
步骤一:我们首先把粉条放在开水中浸泡十五分钟,然后再放入温水中浸泡二十分钟,使粉条充分地吸收水分,这样炒出来口感会更好。
做法一 原料:猪肉200克,粉条250克,酸白菜200克,葱、姜、蒜、油、生抽各适量。准备:把酸菜用水泡一会儿,再把酸菜水分挤尽,将酸菜横切,成丝,越细越好。粉条切成适当长度。
粉条怎么做好吃?
1、粉条菜怎么做好吃方法如下:白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉、生抽、盐、五香粉拌匀腌制10分钟。锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,再下白菜炒匀。放粉条和开水,开水没过菜为宜,加少许老抽、盐。
2、粉条怎么做好吃 肉沫粉条 首先准备适量的粉条,肉末,葱姜蒜,花椒以及其他的调味料。我们应该把粉条提前一个小时泡好,泡好之后往锅中倒入水,等到沸腾之后加入粉条,煮五分钟就可以了。然后捞出来放在冷水中备用。
3、粉丝一团(按食量可增加),用凉水浸泡半小时左右,不推荐用热水,这样炒出来的`粉丝不精抖,呵呵!肉切成丝放入小碗中,倒入酱油和少许黄酒,腌制5分钟左右,入味。
4、粉条炖肉 材料 红苕粉或者(白苣芋粉)150克,这种粉不容易断,也好吃。五花肉500克、娃娃菜250克、八角、桂皮、花椒、老抽、料酒、盐、味精。做法 五花肉洗净切块、白菜洗净切条,粉条用开水泡软待用。
5、原料:土豆,猪肉,粉条。辅料:大茴、葱、姜、生抽、老抽、盐、花生油。做法:土豆洗净去皮切块。葱切段,姜切片。肉切小块,最好是五花肉或肥瘦结合。热锅下油,放入大茴和姜片。