产妇猪蹄汤的做法大全
1、准备材料:猪蹄1个,黄豆一把,食盐适量,葱花,姜丝,黄酒少许。做法:黄豆因为要浸泡软才下锅煮汤,所以宝妈们要提前1小时浸泡黄豆。姜洗净后切成片备用,大葱切成段(至于多长的段就要看个人喜好了。
2、做法:先把猪蹄洗净,刮洁净皮裘,与通草一起放在砂锅里,加5千克清水煮成汤。先用急火,水开后改成慢火,煮1—2个小时。食用方法:天天喝2次,接连喝3—5天。
3、做法: 猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。 锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。 捞出焯过水的猪蹄,洗干净。 砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。
4、月子猪蹄汤的做法 猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。
5、做法 猪蹄切块清洗后用丁香水汆5分钟。汆过水的猪蹄捞起用清水冲洗,沥干水份。腰豆用清水预先浸泡。除盐外的所有材料放入汤锅里,小火熬一个半小时,然后放盐调味即可饮用。
猪蹄汤的做法大全
1、花生香菇猪脚汤 基本特点补益气血、增乳通乳 基本材料猪前脚1只,花生仁50克,香菇20克,红枣8粒 [制法]:猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软,去蒂洗净,花生仁洗净,红枣去核洗净,备用。
2、将猪蹄收拾干净,剁成块,放入沸水中焯烫,去血沫,捞出待用,花生仁用温水泡涨;山楂洗净。
3、【黑芝麻猪蹄汤】准备材料:猪蹄1只,黑芝麻100克,食盐适量。做法:黑芝麻看似表面很干净,但还是有很多杂质的,所以亲们一定要用清水洗净。然后起锅不放油将黑芝麻炒香,将炒过的黑芝麻研磨成粉末状备用。
4、做法:酱猪蹄洗净,剁块;雪花梨洗净,去皮、核、切成块。高汤里放入猪蹄大火煮沸,放入雪花梨块,煮至雪花梨变色,加盐调味,撒上香菜叶即可。
5、做法:将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可。
猪蹄炖什么汤
1、黄豆猪脚汤 (1).用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上。(2).将猪脚洗净,一定要洗得特别干净。
2、猪蹄汤的10种做法:用料:猪蹄500克、花生100克、莲藕1节、大葱半根、姜一块、小葱2根、枸杞10克、六月鲜轻盐原汁酱油2勺、味达美臻品料酒2勺。
3、第8种:山楂牛肉猪蹄汤 材料:瘦牛肉,猪蹄,山楂(刀拍),红枣(去核) 做法:将所有材料加三倍水放炖锅里炖3小时,然后去油加点盐即可饮用。
4、猪脚放什么煲汤好 黄豆猪脚汤 做法:首先将黄豆用清水洗干净,然后将黄豆浸泡超过四小时。
5、猪脚汤搭配煲汤的食材有:黄豆、花生、红枣、山药、玉米等。黄豆 黄豆和猪蹄一直都是最佳搭配,猪蹄富含胶原蛋白质,而黄豆里面富含雌激素,二者搭配简直绝配。
猪蹄汤的做法
准备500克猪蹄(大概就是一个大猪蹄)、一节莲藕、10克枸杞、一块儿姜、两根小葱、半根大葱、100克花生。(也可以放黄豆)。冷水下锅焯猪蹄、加几片姜和大葱、一勺味达美臻品料酒,待水煮开。莲藕滚刀切备用。
将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水适量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。【用法】可分顿吃猪蹄喝汤,佐餐食用。
将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净,切成小段。把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入沙锅内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金针菜及冰糖,用文火炖至猪蹄烂时即可。
酱猪蹄洗净,剁块;雪花梨洗净,去皮、核、切成块。高汤里放入猪蹄大火煮沸,放入雪花梨块,煮至雪花梨变色,加盐调味,撒上香菜叶即可。猪蹄汤做法:花生木瓜炖猪蹄 材料:主料:青木瓜一只、花生2两、猪蹄1只。
步骤:猪蹄冷水下锅,姜片料酒,大火烧开,撇去锅中浮沫,捞出猪蹄洗净备用。黄豆泡发一夜(提前至少4小时)。黄豆(和玉米),猪蹄下入砂锅,加开水没过的猪蹄,再加葱段,姜片,花椒,大料,红枣,陈皮。