没有冰箱怎么做薯条,因为我看了菜谱炸薯条要煮好薯条放进冰箱冻硬!_百...
直接炸。土豆沥干水分后可以直接入锅炸制，但是这种方法对技术要求比较高。复炸。
将土豆去皮，洗净。把土豆切成条。将土豆条放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟。把土豆条沥干水，在锅里倒入油，油热了之后，将土豆条放入锅内炸。等土豆条呈现金黄色，即可取出来吃了。
【炸薯条】：土豆500g、樱桃果酱两勺、油适量。将土豆切成一厘米左右的条状。将土豆放入盘中，上锅蒸十分钟，土豆将要熟透，取出来放凉。
炸薯条做法很简单，方法是：1 土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。2 将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。
做法如下：取两个土豆，洗净去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指宽的长条。锅中水开后加一小勺盐，放入土豆条，煮3到5分钟，然后不停的翻滚，使其受热均匀，煮好后捞出沥干水分，或用厨房纸吸干水分。
炸薯条不用冷冻的做法
1、步骤：建议用户准备土豆两个。切成条，撒上淀粉，像颠锅那样颠几下，淀粉就均匀的包裹住土豆了。油锅烧热，下土豆，用筷子不断拨动以防沾锅。炸至金黄出锅！配上有咸味的海天沙司！趁热赶紧开动吧。
2、自制炸薯条不一定要冷冻。将准备好的土豆切成条状。将土豆条放入水里浸泡十分钟。将土豆条放入袋子中，倒入15克的面粉，进行摇晃。向锅中放入10克的植物油，加入土豆条煎炸至金黄，炸薯条就制作好了。
3、直接炸。土豆沥干水分后可以直接入锅炸制，但是这种方法对技术要求比较高。复炸。
4、【材料】冷冻薯条、食用油【制作方法】 倒适量油入锅，烧至八分热。取出冷冻薯条直接倒入油锅内。锅铲不停的翻炒，防止粘黏。 急火炸制，炸到薯条酥脆即可。炸的过程大约需要6分钟左右。
不冷冻怎么做薯条
1、自制炸薯条不一定要冷冻。将准备好的土豆切成条状。将土豆条放入水里浸泡十分钟。将土豆条放入袋子中，倒入15克的面粉，进行摇晃。向锅中放入10克的植物油，加入土豆条煎炸至金黄，炸薯条就制作好了。
2、土豆去皮，切成小手指粗的均匀条状，清水中浸泡。将薯条煮熟，稍微变色即可，不要煮烂。捞出晾干。裹上薄薄一层淀粉。油温7成热的时候放入炸制，稍微变色后捞出。
3、建议用户准备土豆两个。切成条，撒上淀粉，像颠锅那样颠几下，淀粉就均匀的包裹住土豆了。油锅烧热，下土豆，用筷子不断拨动以防沾锅。炸至金黄出锅！配上有咸味的海天沙司！趁热赶紧开动吧。
