罗非鱼的做法大全
将罗非鱼去鳞洗净。放上姜丝、豆豉、生抽、辣椒丝、撒一点胡椒粉入锅猛火蒸6分钟,起锅撒上葱花、淋上热油就行了。
糖醋罗非鱼的做法 罗非鱼去鳞、腮和内脏,洗干净后,用厨房纸或干布吸干表面的水分,使炸时易于干脆。在鱼背上每隔3厘米斜刀切一刀,切成斜坡形,深至脊梁骨,加少许精盐、料酒撒入鱼中稍腌片刻。
清蒸罗非鱼。原料:新鲜罗非鱼1条,姜、蒜、香菜适量,酱油、生抽、料酒、蒸鱼豉油。
做法:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中,上面放上各种配料,上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。
小番茄烧罗非鱼如果要做小番茄烧罗非鱼的话,那我们要准备一些新鲜的食材,首先就是要准备一些小番茄和罗非鱼,然后要准备好生姜,味精,生抽,食用盐,大蒜,干辣椒。
红烧罗非鱼怎么做?把鱼清理干净倒入锅中,加入葱姜料酒去腥,然后锅中起油,加入葱姜蒜沫,把鱼倒入,加入豆瓣酱生抽耗油。
罗非鱼怎么做好吃点
1、做法:罗非鱼洗净后,在鱼身两侧划几道刀口,方便入味,然后在鱼身和鱼肚上撒上盐和料酒,静置腌制;将腌制好的鱼放入盘中,加入姜片和蒜粉,加入少许酱油;烧开水,放入鱼,蒸15分钟。取出后撒上适量的蒸鱼和酱油。
2、罗非鱼去内脏洗净,横著切成约1CM厚的鱼块,摆好在碟子上。姜切碎,葱切粒,辣椒切圈。
3、罗非鱼的做法:腌制:准备材料,鱼洗净后,在鱼身上两面各划3刀,撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油,放鱼两面煎至微黄色,倒入葱、姜、蒜。将调料融合。
4、罗非鱼一条1000克左右,刮掉鱼鳞去除内脏和鱼腮冲洗干净并沥干水分。然后把处理好的罗非鱼切成两指宽的段状,放入容器中加入适量的盐、料酒、白胡椒粉搅拌均匀腌制半小时左右使之入味儿。
5、主料:罗非鱼800克 辅料:生姜、大葱、香菜、樱桃萝卜、黄酒、盐、胡椒粉、味极鲜。 具体做法: 将鱼里外都洗干净,在鱼的两侧各斜划3-4刀,用盐、胡椒粉、黄酒腌制半小时。
罗非鱼的做法有哪些?怎样做好吃?
1、做法:将罗非鱼宰杀剖腹洗净,两侧各划数刀,置于汤盘或大碗中,上面放上各种配料,上锅蒸约15分钟即可。吃时以蘸姜醋最好。
2、清蒸罗非鱼1。原料:新鲜罗非鱼、适量葱姜蒜、生抽、料酒、酱油蒸鱼2条。
3、小番茄烧罗非鱼如果要做小番茄烧罗非鱼的话,那我们要准备一些新鲜的食材,首先就是要准备一些小番茄和罗非鱼,然后要准备好生姜,味精,生抽,食用盐,大蒜,干辣椒。
4、罗非鱼,盐,糖、醋、酱油,水淀粉。做法 鱼检查一遍肚子上背上鳍下鱼鳞挂干净了没有,乱七八糟的膜阿衣统统去掉,还有 肚子里面靠近脊柱那里用刀划开血管冲干净。鱼身划几刀,厨房纸里外擦干,稍稍抹盐。
5、红烧罗非鱼怎么做?把鱼清理干净倒入锅中,加入葱姜料酒去腥,然后锅中起油,加入葱姜蒜沫,把鱼倒入,加入豆瓣酱生抽耗油。