如何做排骨汤的步骤
将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
有时间的话先浸泡半小时,然后再清洗干净。排骨冷水下锅,加入20g料酒,不要盖盖子,否则异味散发不出去,同时烧一锅开水。
排骨汤的步骤如下:材料准备:排骨、白萝卜、葱花、盐、生姜片、葱段、油、料酒、米醋、枸杞。往盆里加入凉水浸泡一个小时。排骨清洗干净后,切点生姜片和葱段。锅里下少量的油,把排骨放进去翻炒一下。
排骨汤怎么做
1、莲藕去皮洗净切片。排骨洗净,入沸水锅中焯烫出血沫捞出,冲洗干净。将排骨和莲藕放入煮锅,加水没过排骨莲藕。大火烧开,放姜、料酒,转小火炖煮2个小时左右,放适量盐,撒上葱末即可。
2、排骨焯水,萝卜洗净切块。将排骨和萝卜放入高压锅中,加入水。设置时间,40分钟即可,煮好后,加入适量盐和鸡精,搅拌一下就可以出锅了。莲子排骨汤 功效:此汤排骨软,莲子酥糯,汤鲜味醇。
3、排骨汤的做法一 原料准备 猪排骨5公斤,精盐30克,味精10克,料酒50克,葱1根,大料10克。步骤做法 把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。
4、【 1 】玉米胡萝卜排骨汤的做法食材用料 排骨 300克、玉米 300克、胡萝卜 200克、姜 3片、葱 适量、盐 适量、白胡椒粉 适量。
5、排骨洗净切块,汆水捞起冲净; 冬瓜去皮洗净切块;胡萝卜去皮切块; 罗汉果洗净稍掰碎;元肉洗净; 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味饮用。
6、排骨汤怎么做好吃1 排骨汤的做法大全 玉米排骨汤 把新鲜的玉米与排骨一起做成排骨汤最好吃,在制作时需要准备新鲜的玉米一个,排骨两百五十克,食用盐:味精和香油各适量。
排骨汤的做法有哪些
山楂陈皮冬瓜排骨汤 食材 山楂干10克、冬瓜300克、陈皮5克、猪排骨300克、盐适量。 做法 陈皮、山楂洗净先用清水浸泡15分钟左右。 排骨汆水备用。 冬瓜连皮切大块。
玉米香菇排骨汤 材料:玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤 做法:排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
微波炉做法:放入排骨,清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段,姜片,绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
主要有以下几种做法:玉米排骨汤 原料: 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
冬瓜排骨汤 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。制法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。特点:此汤味道清淡,利于清热。
正宗排骨汤的做法
1、微波炉做法:放入排骨,清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段,姜片,绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
2、玉米排骨汤 原料: 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
3、玉米香菇排骨汤 材料:玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤 做法:排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
4、排骨汤的家常简单做法如下,所需材料少,制作简单,味道鲜美:用料:肋排1000g、胡萝卜1根、莲藕1节、大葱适量、姜适量、盐适量。步骤:将肋排清洗干净。和冷水一起放进汤锅里,大火煮开。
排骨汤的简单做法
微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
排骨汤的做法一 原料准备 猪排骨5公斤,精盐30克,味精10克,料酒50克,葱1根,大料10克。步骤做法 把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。
做法:虫草花跟排骨分别洗净装入干净的盆中备用。洗净高压锅,倒入排骨和虫草花。加适量水,适量盐,稍遥匀。盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖30分钟即关火。
胡萝卜排骨汤 食材:排骨350g、胡萝卜300g 做法:排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用。热干锅,将泡洗好的.排骨下锅,煎炒至排骨变白微出香。砂锅里加适量清水,将排骨下锅。
排骨汤有几种做法(详细介绍)?
排骨白菜汤 食材 排骨200克、大白菜几片、豌豆适量、油豆腐几个、玉米油6毫升、盐2克、豆瓣酱1大勺、胡椒粉2克、料酒2克、玉米淀粉2克、生抽2克。
主要有以下几种做法:玉米排骨汤 原料: 玉米、猪肋排 、葱、姜 做法:将排骨剁成块状,长短随意。玉米去皮、去丝,切成小段。葱切段,姜切片。
玉米香菇排骨汤 材料:玉米两个,香菇六朵,排骨半斤,排骨半斤 做法:排骨洗净用凉水做锅,煮开,把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水,水要一次放够。放入料酒,葱酱煮开水后放入玉米和香菇。
微波炉做法:放入排骨,清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫后放入葱段,姜片,绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。
冬瓜排骨汤 原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。制法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。特点:此汤味道清淡,利于清热。
颜色白的苦瓜较嫩,绿色的苦瓜较脆,只要 粒粗大者苦味都会较轻。 苦瓜排骨汤 version2 苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐适量。 作法: 将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。