凉拌黄瓜的做法
1、凉拌黄瓜的做法如下:主料:黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗、油15克。辅料:盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。买三颗新鲜的黄瓜,洗干净。用刀面把黄瓜拍散。切成段。
2、凉拌黄瓜丝的做法如下:材料:黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜,切成上厚下薄的滚刀小块,再与精盐拌匀,入味,沥干水分。
3、凉拌黄瓜的做法一 原料:准备两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。做法步骤:先把备好的黄瓜洗净后切成块,把干辣椒若干切成两段,蒜瓣切成末。
求凉拌青瓜的做法
1、青瓜去皮,切去头尾,从中间切开。然后斜刀切成稍厚一点的片,和青椒放入盆中,再放入蒜蓉。放入盐、白糖、生抽、陈醋。放入味精和香油。搅拌均匀即可。
2、青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许。做法 首先就是把青瓜用清水洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条备用。蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段。
3、做法步骤:第1步、准备好新鲜食材。第2步、青瓜用刀背轻轻刮去上面的小刺,皮不用刮太干净的。第3步、刮好的青瓜用刀拍碎。第4步、切成小碎段。第5步、切好的青瓜用适量的盐腌制一下。
4、青瓜洗净,刨成薄片,如图所示。豆腐皮用开水浸泡一会。胡萝卜和剩下的一节青瓜洗净削去表皮。把胡萝卜、青瓜、豆腐皮切成细丝备用。把切好的胡萝卜、青瓜、豆腐皮放到青瓜片上,如图所示。
5、凉拌黄瓜的做法:主料:黄瓜适量。辅料:生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤:黄瓜切条。
6、刀拍黄瓜 青嫩黄瓜稍稍去皮,剖成两片,用菜刀拍至微碎,切成块状,待用。将黄瓜置于盘中,撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐,淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。
凉拌青瓜的做法大全?
1、做法:将黄瓜除皮,去心清冼干净,切成5厘米的长条条,在放入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。将腌制好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、白糖、香油拌匀,即可食用。
2、青瓜洗净,用削皮刀削去一部分青瓜皮,如图所示。削皮后的青瓜放在案板上,用菜刀使劲拍,直至青瓜拍扁为止。斜刀把青瓜切成适当大小的块状,备用。蒜头洗净去皮剁碎、小米辣洗净切圈、香菜洗净切碎。
3、凉拌黄瓜的做法如下:主料:黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗、油15克。辅料:盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。买三颗新鲜的黄瓜,洗干净。用刀面把黄瓜拍散。切成段。
4、做法 首先就是把青瓜用清水洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜条备用。蒜头洗净切小粒粒,红辣椒切小段。把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。