冬季必吃的红薯丸子,究竟怎么做才软糯香甜?
1、红薯丸子的制作方法 在平时的时候我们很多人都比较喜欢吃红薯丸子，所以我们首先需要准备一些原材料，这个时候需要准备一些红薯，也需要准备一些小麦面粉和一些糯米粉。
2、第一步将红薯削皮后，清理干净。第二步用刀将红薯切割成薄片把红薯放入菜盘中，锅添加适量冷水，水烧开后放入红薯大火煮制10min。到时间后，拿筷子戳下红薯，可以轻松的戳个洞就说明煮制成熟。
3、红薯一个，削去外皮，然后切成片，锅里烧水，放上箅子，水烧开以后，把红薯放在锅里面蒸，等到红薯蒸的软烂，把红薯倒入盆中，用勺子按压成泥，再倒入一小勺白糖搅拌均匀。
油炸红薯丸子的做法
或可在家中自行制作，方法如下：先将地瓜洗净切丝，撒上香芋粉拌匀，做成丸子状，放入温油中炸熟即可。
【做法】红薯洗净去皮，切成薄片，放入蒸锅中，大火蒸15分钟，至红薯完全成熟软烂，具体时间根据红薯的多少和使用的锅具调整，可用筷子试探，如果筷子能轻松扎透红薯，说明已经成熟。
炸红薯丸子的方法：食材：红薯，面粉，鸡蛋，白糖。做法：准备削皮的红薯一个，切成半厘米厚的薄片，均匀的摆入蒸锅中，盖上锅盖，开大火连续蒸15分钟。
做法 1丶地瓜洗净，煮熟，去皮，捣成泥状，加入面粉丶搅均。2丶油锅上火烧至七成热时，将地瓜泥挤成小丸子，下入油中炸透，呈金黄色时，捞出沥净油分装盘，上桌即可。特点 外酥里嫩。
油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸 要翻动丸子 丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
分析完了红薯丸子炸软的关键，下面我们正式进入做法的详细分享，按照步骤慢慢来，一定也能做出满意的红薯丸子 。 ——红薯丸子—— 》【准备材料】： 红薯半斤、糯米粉120克、白糖35克、澄面5克、油适量。
红薯丸子的做法
正宗老式红薯丸子做法如下：准备材料：红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克、花生油适量。红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。
红薯切小块，隔水蒸熟 蒸好的红薯放盆里碾成泥，加入适合自己甜度的糖粉。
红薯丸子的具体做法步骤如下：首先，将熟的红薯去皮，放进碗里捣成红薯泥，如下图所示。接下来，红薯泥加入面粉揉匀备用。
红薯丸子做法
1、正宗老式红薯丸子做法如下：准备材料：红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克、花生油适量。红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。
2、红薯丸子制作步骤：1，准备制作红薯丸子的食材：红薯、糯米粉，白糖等。先将红薯去皮，切成薄片，越薄越容易蒸熟，节省蒸制时间，开水下锅，蒸10分钟差不多，用筷子轻松扎透即可。
3、红薯丸子的具体做法步骤如下：首先，将熟的红薯去皮，放进碗里捣成红薯泥，如下图所示。接下来，红薯泥加入面粉揉匀备用。
4、炸红薯丸子的练习步骤 红薯丸子怎么炒：1 1材料：红薯粉、油、糖。炒地瓜丸子的步骤：2 2地瓜洗净，去头去尾，放入蒸锅大火蒸熟。地瓜丸子怎么炒：将3个3熟的地瓜去皮。
5、备齐食材，红薯去皮。红薯切块放入高压锅煮熟后，用勺子压成泥。红薯中加入糯米粉和白糖，用筷子搅拌成絮状。将红薯糯米粉揉成大小均匀的小圆团。加入油烧至六成热，加入红薯丸子。
6、红薯丸子 用料 红薯 300克糯米粉 适量糖 适量金龙鱼菜籽油 适量 做法步骤 红薯切片盖保鲜膜微波炉加热至用筷子扎透即可，可以分多次加热，也可上锅蒸熟。上锅一来时间长，二来蒸的水分多。蒸熟后打成泥。
红薯丸子怎样做?
红薯丸子的制作方法如下：把红薯洗干净，削去外皮以后切成小块，切得越小越容易蒸熟，最好选择不带丝的红色红薯，炸出来好吃又好看，切好以后放入上大气的蒸锅里面蒸15分钟就熟了。
正宗老式红薯丸子做法如下：准备材料：红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克、花生油适量。红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。
红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。用双手团成小团。锅入油烧四成热，小火将薯丸煎炸成金黄色。
