如何制作披萨家常做法
披萨的家常做法：主料：面粉350克、蘑菇少许、鸡蛋1个、西红柿少许、玉米少许、豌豆少许、火腿少许、番茄沙司少许、马里苏拉奶酪少许。辅料：盐少许、酵母粉少许、黑胡椒少许、橄榄油少许。
酵母、盐、糖、油倒入水中搅拌均匀，把搅拌均匀的酵母水倒入面粉，和成面团。面团在案板上揉光滑，揉好的面团放在盆中用保鲜膜封好，放进冰箱24小时。取出面团，分成4份，折叠法揉成面团，常温放2小时。
制作馅料的材料。将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。火腿肠和腊肠切成片。奶酪切成细丝。酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。
步骤：鸡脯肉洗干净切成片，加入烤肉料，搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1个小时以上。盆里倒温水，加入发酵粉、糖和盐混合均匀，加入中筋面粉，用筷子搅拌成絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
披撒饼 做披萨，首先要准备一块披萨饼底。由于时间关系，我们可以提前将饼底做好，冷冻保存，随用随取。本配方份量是6寸披萨2个或9寸披萨皮1个。
披萨的做法配方
配方。高筋面粉300克、水150克、酵母1茶匙、红甜椒1个、黄甜椒半个、青椒半个、洋葱少许、口蘑适量、火腿肠1根、腊肠3根、奶酪1块、盐适量、糖适量、黄油30克、披萨酱适量。
披萨的家常做法如下：主料：面粉500克、饮用水350ml。辅料：酵母粉10克、糖1茶匙、盐1茶匙、橄榄油少许、披萨酱适量、香肠适量、马苏里拉奶酪适量、甜玉米粒适量、豌豆适量、秋葵4根、小番茄5个。
披萨的制作方法和配方如下：材料/工具：纯牛奶、酵母3克、普通面粉、香菇、青椒圈、西红柿片、洋葱丝、火腿片、烤箱。
披萨应该怎么做
把肉切好，腌制，然后可以烤，可以微波炉打，总之弄熟。(培根一定要完全解冻，用厨房纸吸干水分)面发酵到差不多两倍大后，拿出来再揉一揉，排气。然后擀成烤盘大小。
将纯牛奶80克、酵母3克，倒入普通面粉200克中，搅拌成面絮再搓揉成面团，倒入食盐2克增加筋性，面团不要和的太硬。和好以后用锅盖盖住发酵。发酵时间一般就2个小时左右面团就开了。
乾酵母先溶於1C温水，糖和盐溶於1/2C温水。 将皮所有材料混合，揉成团。表面抹点油，置盆中或塑胶袋里发20～30分钟。 将披萨汁的材料混合，用小火熬煮10分钟。
步骤：鸡脯肉洗干净切成片，加入烤肉料。搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1个小时以上。盆里倒温水，加入发酵粉、糖和盐混合均匀。加入中筋面粉。用筷子挑拌成絮状。
披萨怎么做家庭做法 和面 就是平时做面食的方法，先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶，就会发出淡淡的奶香味。
