红薯的做法家常做法大全
做法:红薯洗净,沥干水分烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘烤箱预热220度,中层烤20分钟左右打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。清蒸红薯 用料红薯2个。
操作方法01地瓜饼:把地瓜蒸熟,然后放入碗中弄成地瓜泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉圆压平,放入油锅中煎至两面金黄色。
拔丝红薯 材料:黄壤红薯300克,绵白糖90克,花生油500克(实际耗油40克)。做法:红薯洗净去皮,切成大小均匀的滚刀块。
红薯小点心的做法 红薯切片蒸熟捣泥。加入白糖奶粉再捣会。温度降到35度左右放酵母粉。搅拌匀。再加入面粉,揉成光滑的面团,静置发酵。发酵好的面。揉面排气,擀成长方形大片。
红薯都有哪些做法呢?
1、红薯粥酱烧红薯糯米饼麦仁红薯汤咸味红薯饭红薯芝麻浓汤红薯粥:新鲜红薯250克,大米100克。烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
2、操作方法01地瓜饼:把地瓜蒸熟,然后放入碗中弄成地瓜泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉圆压平,放入油锅中煎至两面金黄色。
3、红薯切成薄片,越薄越容易蒸熟,放入盘子中,上锅蒸15分钟,加入一勺白糖,一勺蜂蜜,趁热压成细腻的红薯泥。等红薯泥晾凉以后,开始添加糯米粉,少量多次,边倒边搅拌,一直搅到没有干粉,变成面絮的样子。
4、做法:红薯去皮切块蒸熟后捣碎成泥,加入糯米粉和一丁点食用盐拌匀。揉成光滑的面团。取一小块面团搓圆,压扁,撒上黑芝麻略压,做成红薯饼生坯。
5、糖脆红薯(1)食材:红薯一块、食盐适量、植物油适量、白糖适量。(2)首先我们准备一块红薯,把外皮削干净,先切成厚片,再切成红薯块。切好以后,放入锅中煮一下,加入一勺食盐入底味,大约煮3分钟。
6、红薯玉米糊备红薯干250克、玉米粉150克。先将红薯干洗净,玉米粉用冷水浸透和成稀糊后,将红薯干放入锅内加适量水煮至薯干烂熟,再将玉米粉糊徐徐下锅,并不断搅动煮至熟出锅即可食用。
红薯的多种做法大全
1、清蒸红薯 用料红薯2个。做法;红薯洗净放入蒸锅,蒸半小时时间到蒸好了装入盘中。红薯玉米粥 用料;菜心几根,玉米粉一把,红薯一个,枸杞适量,盐适量。
2、红薯去皮切小块。大米淘洗干净倒入电饭锅内胆,加水。加入红薯粒,选择煮粥键,默认时间1个小时。时间到,加盐调味即可。
3、操作方法01地瓜饼:把地瓜蒸熟,然后放入碗中弄成地瓜泥,加入白糖、面粉、鸡蛋,搅拌均匀,揉圆压平,放入油锅中煎至两面金黄色。
4、红薯最简单的十种吃法有芝士地瓜吐司盒子、拔丝红薯、红薯烤蛋、红薯拿铁、红薯饼、冰糖地瓜粥、酸奶红薯泥、红糖老姜番薯糖水、南瓜红薯牛肉、夹馅红薯丸子。
红薯有什么做法?
红薯粥酱烧红薯糯米饼麦仁红薯汤咸味红薯饭红薯芝麻浓汤红薯粥:新鲜红薯250克,大米100克。烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
红薯银耳羹 材料:红薯120克、银耳15克、枸杞子适量、冰糖60克。做法:准备好银耳、红薯、冰糖。银耳提前泡发,洗净、撕小朵备用。红薯去皮、洗净、切小块备用。
红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。边切边转动红薯就是滚刀块了。锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行。等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油,取一盘子,刷一层熟油。
最好在平底锅中倒入少许油,加热后放入捏好的红薯饼,小火将两面分别煎黄就可以盛出来放在盘子中了。红薯的营养价值 在多种古代文献中均有记载,红薯有益气补虚乏的作用,更有健脾胃,强肾阴的功效,使人“长寿少疾”。
糖脆红薯(1)食材:红薯一块、食盐适量、植物油适量、白糖适量。(2)首先我们准备一块红薯,把外皮削干净,先切成厚片,再切成红薯块。切好以后,放入锅中煮一下,加入一勺食盐入底味,大约煮3分钟。