面条做法大全（面条做法大全简单好吃）

面条的各种做法

1、西红柿土豆焖面食材：湿面1小把+西红柿1+土豆1。做法：西红柿和土豆切小块，准备蒜末和土豆先煎至两面焦黄。倒入西红柿炒软出汁，加一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖炒匀。

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2、炸酱面：主料：面、颈背肉250g。辅料：豆瓣酱3大匙、油3汤匙、葱姜几片、老抽1汤匙，八角1个、黄瓜、胡萝卜、绿豆芽。做法：肉切成小碎丁，葱姜切片。

3、　小白菜净，切段放在碗中备用；　面条放入开水中煮熟；　小白菜放入煮面水中烫熟；　锅内倒入鲜汤，加热煮开，盛入一个深一点的碗中；　放盐调味，盛入面条、小白菜，撒上葱末即可。

4、种面条做法京酱肉丝面食材：肉丝，面条、黄瓜步骤：猪肉切丝，加1勺料酒、1勺淀粉，少许黑胡椒抓匀腌10分钟。

5、种超香面条做法红烧牛肉面食材：牛肉500g，桂皮八角，香叶，桂皮，山楂，葱段。做法：牛肉冷水泡1小时以上，泡出血水，再用水冲洗几遍，切成小块。

6、种简单好吃面条做法：麻酱香拌面芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。

1、炸酱面原料：手擀面辅料：鸡蛋2个、肥瘦肉丁(去皮)100g、黄瓜、豆芽、萝卜、黄豆。调料：六必居的干黄酱1袋、天园酱园的甜面酱半袋、大蒜、大葱、姜末。

2、将面粉加碱揉好，手工拉成面条（有一定难度，也可以用压面机压好），煮熟后捞出。中国面条中舀入清汤（淹没面条），抓香菜、蒜苗末、牛肉粒，浇上油泼辣椒即可食用。

3、【炸酱面】炸酱面可能是北方人最常见，最喜欢的面食之一，每个地方的炸酱面做法都不一样，尤其是北京天津一带的炸酱面尤为讲究，不过家庭版的炸酱不需要多么复杂，简单好吃就行了。

4、面条的做法五花八门，下面就介绍几种常见的面条做法：打卤面材料：面条、肉馅、黄花、木耳、香菇、大葱、鸡蛋、酱油、料酒、糖、盐、鸡精、蒜。做法：香菇、木耳、黄花泡发。

午餐肉、面条、紫菜/鸡蛋/西兰花，午餐肉切片原香备用，鸡蛋打散摊成饼皮切成丝。适量清水煮开加酱油紫菜虾皮调味，放面条煮2分钟撒葱花，西兰花焯水放面上摆盘。午餐肉炮锅面绿豆芽/豆干、青菜、面条、午餐肉。

葱花、蒜沫、芝麻、辣椒面浇热油激发香味，加1勺生抽，两勺陈醋，1勺蚝油适量扯白糖。煎两个荷包蛋，水开下入挂面出锅前放入青莱煮一下，舀入面汤，放入面条放入鸡蛋就可以开吃啦。

西红柿土豆焖面食材：湿面1小把+西红柿1+土豆1。做法：西红柿和土豆切小块，准备蒜末和土豆先煎至两面焦黄。倒入西红柿炒软出汁，加一勺番茄酱+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐和白糖炒匀。

做法：灵魂炸酱配比13勺生抽+1勺老抽+2勺蝇油+2勺甜面酱+1勺豆瓣酱+少许白糖+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀。锅中放少许油，油热放肉炒至变色，放入葱+蒜+小米辣炒香，倒入酱汁后煮至浓稠即可。

种简单好吃面条做法：麻酱香拌面芝麻酱用少许熟的食用油调稀，加入适量的盐、糖、味极鲜、蚝油，搅拌均匀即可。锅里水开后，把挂面放入，煮至成熟，捞出后，过凉水，沥水装盘。

锅烧热油下肉末炒变色，下葱蒜爆香；加入番茄小火炒出汤汁，倒入料汁煮至粘稠，面煮开过凉水，撒上番茄汤汁。

挂面煮熟捞出过凉水，酱汁：4勺生抽，2勺老抽，白糖少许盐搅匀备用；油热倒入葱段炸至焦黄，倒入酱汁里搅匀，在面条上淋上葱油酱汁，搅拌均匀上色，撒点葱花、白芝麻。

下入豆角，加半匙盐；倒水没过豆角煮开。盛出一碗汤汁备用；把面条铺在都叫上。中小火焖4分钟，淋如刹余汤汁再焖4分钟：临出钢撒上蒜末翻拌均匀。酸辣面油热放一勺辣椒粉炒香，倒入适量开水。

炸酱面主料：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料：3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤：将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。

做法：虾仁+黑胡椒腌制10分钟。八爪鱼+鱿鱼+姜片+黑胡椒腌制10分钟。蟹棒切小段、娃娃菜切末、洋葱切丝、红椒切小块、大蒜剁碎、葱切段备用。

1、葱油拌面食材：面条2两、葱一把、酱油4勺、盐适量。做法：葱切段备用。色拉油倒入锅中，稍稍加热至温热，放入切好的香葱段。中小火熬制葱油，捞出葱段，油倒入碗中备用。

2、盛出面条放碗里，将豆腐倒在面条上，撒点葱花，一碗美味爽滑的面条就做好了。葱油拌面材料：挂面或手擀面、酱油、糖、葱、油。做法：葱花切碎分两份装碟子备用。

4、做法：茄子洗净，切丁，青椒去籽，洗净，切丁，素肉泡软，切碎。水烧开，放入面条煮熟捞出，放入面碗中。